Historia del Entierro de la Sardina

El Entierro de la Sardina es la celebración  principal con la que acaban los Carnavales. No en todas partes se celebran el mismo dia en unas regiones es el martes antes del miércoles de ceniza y en otra justo ese dia, cuando comienza la Cuaresma que es de verdad el significado del entierro, el fin. La celebración del entierro de la sardina no es tan antigua como las fiestas del carnaval que vienen de la antigüedad cuando se celebraban de una manera u otra, el entierro tiene su origen en el siglo XIX.

Tampoco era al principio el entierro de una sardina sino era el entierro o manera de hacer desaparecer cualquier mal que había, incluso algunas veces no era un entierro si no se hacia desaparecer el mal con una hoguera, el fin para simbolizar la terminación de una etapa y comienzo de otra mejor. El entierro de la sardina figura un desfile mortuorio con sus plañideras todas rigurosamente enlutada dando dando sepultura a la sardina. Hubo tiempo que esta celebración fue prohibida pero gracias a los estudiantes su resurgimiento se debe como muchas veces a los estudiantes.

Entre las esculturas que coronan Madrid existe una muy peculiar en el paseo de la Castellana, monumento levantado al excelente caballero republicano y cuarto presidente de la primera Republica Española, D. Emilio Castelar. Curioso caso, D. Emilio es el único republicano, que sepa que merece aún hoy el respeto de los no republicanos, creo porque fue un republicano blanco y blando, torrente de oratorio en la que saltaban las citas del Antiguo y Nuevo Testamento.

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